«

»

Paź 22

Noodle z brokułami i łososiem teriyaki

Wczoraj na blogu pojawił się inspirowany kuchnią japońską przepis na łososia w sosie teriyaki. Tak przygotowaną rybę jednak trzeba z czymś podać… Moja propozycja to makaron typu noodle do tego chrupiące brokuły, świeża młoda cebulka i oczywiście łosoś z sosem. Polecam 🙂
DSC_0235aa

Składniki (na 3-4 porcje):

  • łosoś teriyaki z sosem
  • ulubiony makaron typu noodle
  • spory pęczek brokuła
  • 4 młode cebulki ze szczypiorkiem
  • papryczka chilli (opcjonalnie)
  • 1 łyżka oleju
  • sezam
  • limonka

Przygotowanie:

Makaron przygotować wg przepisu na opakowaniu. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić posiekane cebulki (wszystkie 4 białe części i 3 zielone części), szybko je obsmażyć aż lekko zaczną się rumienić. Następnie dodać pokrojone dość drobno różyczki brokuła (i ewentualnie posiekaną papryczkę chilli) i wszystko smażyć aż brokuł lekko zmięknie. Na koniec dodajemy przygotowany makaron, wszystko polewamy sosem teriyaki oraz dodajemy lekko rozdrobnionego łososia. Dokładnie mieszamy i ewentualnie jeszcze chwilkę smażymy, aby nadmiar sosu lekko odparował. Gotowe danie posypujemy posiekanym szczypiorkiem, sezamem oraz skrapiamy sokiem z limonki.

DSC_0218aa DSC_0233aa DSC_0220aa

 

1 komentarz

  1. Zblogowani

    Dzień dobry,
    serdecznie zapraszamy do wzięcia udziału w najnowszej akcji na zBLOGowanych.pl „Makarony Świata”
    Do wygrania są bardzo atrakcyjne nagrody.

    Pozdrawiam.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Możesz użyć tych znaczników i atrybutów HTMLa: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Social Media Icons Powered by Acurax Social Profile Design Experts