Warzywa w roli głównej

Sałatka z figami i mozzarella na liściach szpinaku

Pyszna sezonowa sałatka.

Składniki:

  • 2 figi
  • garść liści szpinaku
  • 1 kulka mozzarelli

Dressing:

  • 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
  • sok z połowy cytryny
  • 1 łyżeczka miodu
  • odrobina soli i świeżo zmielonego pieprzu

Przygotowanie:

Figi umyć i pokroić na paseczki. Mozzarelle pokroić na kawałki lub porwać palcami na części. Wszystkie składniki dressingu dokładnie ze sobą zmieszać. Ułożyć figi i mozzarelle na umytych liściach szpinaku i skropić sosem.

You may also like...

1 Comment

  1. Andrzej says:

    super danie
    Andrzej

Pozostaw odpowiedź Andrzej Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres email nie zostanie opublikowany.