Od dawna chodzi za mną taki falafel, zrobiłam go jednak pierwszy raz. Może nie jest to oryginalny przepis i kulki z soczewicy nie są zupełnie jak falafel (są bardzo delikatne i mięciutkie) to jednak smakują …

Od dawna chodzi za mną taki falafel, zrobiłam go jednak pierwszy raz. Może nie jest to oryginalny przepis i kulki z soczewicy nie są zupełnie jak falafel (są bardzo delikatne i mięciutkie) to jednak smakują …
Nasze Polskie jesienne warzywa: brukselka oraz marchewka przyrządzone na sposób azjatycki! Pyszne! To danie jest dobre nawet dla osób które nie lubią brukselki, gdyż nie czuć tutaj jej lekko gorzkiego smaku, który jest ukryty pod masą …
Składniki (na około 3 porcje): 1 stek wołowy (użyłam antrykot, waga 360 g) 10-12 pieczarek 1 por 1 duża czerwona papryka około 2 łyżki oleju roślinnego garść kiełków (użyłam rzodkiewki) 1 łyżeczka startego świeżego imbiru …
Idealne danie na jesiennie pochmurne dni! Teraz akurat jest sezon na dynie, a w połączeniu z marchewką nasze curry będzie miało piękny słoneczny kolor. Mieszanka przypraw z dodatkiem aromatycznego kardamonu, cynamonu i ziela angielskiego na …
Składniki (na 3 porcje): Sałatka Stek wołowy – użyłam antrykot 360 gram sól, pieprz olej do smażenia steku 1/2 opakowania makaronu ryżowego (miałam akurat taki z dodatkiem tapioki, dlatego jest lekko zielony, ale polecam zwykły …
Jestem zdecydowanie wielką fanką steków! Szczególnie te w USA bardzo mi smakują! 🙂 Tym razem zapraszam was na stek z pysznym, aromatycznym, ziołowym i pikantnym sosem chimichurri! Do tego frytki ze słodkich ziemniaków, tradycyjnie kukurydza …
Składniki (na około 3 porcje): 400 g wołowiny (użyłam steku New York Strip – rostbef) 1 papryka 1 marchewka 150 g pieczarek (użyłam brązowych) 1/2 pęczka brokułów kilka młodych cebulek ze szczypiorkiem 2 ząbki czosnku …
Składniki (na 2 -3 porcje): Łosoś około 400 g łososia (proponuję użyć gruby filet) 1 limonka – sok 2 małe kolby kukurydzy (można użyć konserwowej, myślę, że 1 puszka wystarczy) 1 duży pomidor 1/2 papryczki …
Składniki (na 2 porcje): Tosty około 4-6 kromek chleba (użyłam pełnoziarnisty) 2 jajka około 4 łyżek mleka sól, pieprz, odrobina suszonego oregano i suszonej bazylii 1 łyżeczka masła 1 łyżeczka oliwy lub oleju Salsa 1 …
Składniki (na 3 porcje): 300 g piersi z kurczaka 1 pęczek brokułów 1 spora kolba kukurydzy, lub odpowiednio kukurydza z puszki 2 ząbki czosnku około 1 cm2 imbiru 1/2 papryczki jalapenio (lub papryczka chilli) 1 …