Zdrowa, dietetyczna tarta? Tak! To możliwe! Pełnoziarnisty spód, do tego wypełnienie z dużej ilości warzyw, aromatyczne przyprawy i gotowe. Składniki: Ciasto: ok 160 g mąki pełnoziarnistej 1 jajko 2 czubate łyżki jogurtu naturalnego pół łyżeczki soli …
Bardzo aromatyczna zupa z dużą ilością dobrze dobranych przypraw. Ostra papryczka chilli do tego piękny kolor od żółtej kurkumy oraz mielona kolendra i kmin rzymski. Te przyprawy doskonale się łączą i sam ich zapach przywołuje …
Ser Gruyère to chyba najsławniejszy z serów Szwajcarskich. Jest to ostry żółty ser, o lekkim posmaku orzechowym, bardzo wyrazisty i niepowtarzalny. Jest kilka rodzajów tego sera w zależności od czasu dojrzewania, może być np. 3 …
Lato zbliża się nieubłaganie, więc wypadałoby zrzucić trochę zimowych kilogramów. Proponuję więc bardzo zdrową wersję tortilli. Domowo przygotowana tortilla z mąki pełnoziarnistej do tego soczysta, pieczona pierś z kurczaka – doprawiona dużą ilością przypraw. Oczywiście …
Kurczak nie musi być zawsze prostym i pospolitym daniem. Faszerowane piersi kremowym, włoskim serem gorgonzola i suszonymi pomidorami zawinięte w szynkę parmeńską sprawdzą się nawet jako danie na przyjęcie. Jako dodatek proponuję makaron spaghetti ze szpinakiem i dodatkiem sera gorgonzola, który idealnie …
Afrodyzjaki… Substancje, o których panuje opinia, że pozytywnie wpływają na potencję. Działają one na poziom hormonów w organizmie co może doprowadzić do zwiększonego popędu seksualnego. Nie tak dawno były Walentynki, teraz Dzień Kobiet. Warto więc wiedzieć jakie …
Składniki (3-4 porcje): 250 gram surowego łososia 2 czerwone papryki 2 marchewki ok 3 cm korzenia imbiru 1-2 papryczka chilli (zależy jak ostre lubimy) 3 ząbki czosnku 200 g makaronu (ja użyłam pszennych noodli, ale …
Lekkie i orzeźwiające danie, idealne na gorący letni dzień. Do przygotowania w kwadrans. Składniki (na 2-3 osoby): ok 400 g krewetek (mogą być mrożone lub nie, jak również wcześniej ugotowane lub surowe) 1 paczuszka makaronu …
Dziś przepis podstawowy na bardzo pomidorowe spaghetti bolognese! Składniki (na ok 4 osoby) 0,5 kg mielonego mięsa wołowego (może być również wieprzowo-wołowe) 4 dojżałe duże pomidory 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 słoik przecieru pomidorowego (ok …
