Botwinka to pyszne warzywo które w sezonie mamy praktycznie całą wiosnę i lato, warto więc jeść ją jak najczęściej 🙂 Czasem jednak jeśli znudzi nam się chłodnik z botwinki można wyczarować również inne, mniej oczywiste …
Tradycyjne Pad Thai
Składniki (na dwie porcje): 1 duża cebulka szalotka 1-2 ząbki czosnku około 14-20 surowych krewetek pół kostki tofu 2 jajka 200 g makaronu ryżowego zielona część z jednej dymki 2 garście kiełków fasoli mung garść …
Tuna, avocado, mango Poke Bowl
Poke Bowl – inspiration from Hawaii for an awesome bowl full of good things and mandatory fresh fish. I will tell you honestly it definitely exceeded my expectation. This bowl was the best thing I …
Brukselka i marchewka Stir Fry
Nasze Polskie jesienne warzywa: brukselka oraz marchewka przyrządzone na sposób azjatycki! Pyszne! To danie jest dobre nawet dla osób które nie lubią brukselki, gdyż nie czuć tutaj jej lekko gorzkiego smaku, który jest ukryty pod masą …
Stir fry z wołowiną i warzywami w pięciu smakach
Składniki (na około 3 porcje): 1 stek wołowy (użyłam antrykot, waga 360 g) 10-12 pieczarek 1 por 1 duża czerwona papryka około 2 łyżki oleju roślinnego garść kiełków (użyłam rzodkiewki) 1 łyżeczka startego świeżego imbiru …
Tajska sałatka ze stekiem
Składniki (na 3 porcje): Sałatka Stek wołowy – użyłam antrykot 360 gram sól, pieprz olej do smażenia steku 1/2 opakowania makaronu ryżowego (miałam akurat taki z dodatkiem tapioki, dlatego jest lekko zielony, ale polecam zwykły …
