Składniki (na około 3 porcje): 400 g wołowiny (użyłam steku New York Strip – rostbef) 1 papryka 1 marchewka 150 g pieczarek (użyłam brązowych) 1/2 pęczka brokułów kilka młodych cebulek ze szczypiorkiem 2 ząbki czosnku …
Orientalny makaron z łososiem, botwinką i szparagami
Składniki (na 2 porcje): 1 porcja makronu soba (można dać inny np. ryżowy albo sojowy) pęczek szparagów pęczek botwinki (bez buraczków) filet z łososia około 300 g 2 ząbki czosnku około 1 cm² imbiru około 1 …
Orientalny makaron z pieczonym łososiem i pieczoną papryką
Składniki (3-4 porcje): 250 gram surowego łososia 2 czerwone papryki 2 marchewki ok 3 cm korzenia imbiru 1-2 papryczka chilli (zależy jak ostre lubimy) 3 ząbki czosnku 200 g makaronu (ja użyłam pszennych noodli, ale …