Sezon na jabłka w pełni, czemu więc nie wykorzystać ich do wytrawnego dania. Polędwiczka wieprzowa w aromatycznym sosie z jabłek z dodatkiem cydru oraz przypraw. Proponuję podać z sałatką z orzechami włoskimi i miodowym dressingiem. …
Klopsiki w sosie orzechowo-paprykowym
Składniki (na ok 3 porcje): Klopsiki: ok 500 g mięsa mielonego (ja użyłam wieprzowo-wołowego, ale może też być jeden rodzaj mięsa np. wołowe lub z indyka) 2 łyżki bułki tartej 1 jajko ok 1,5 łyżki …
Ravioli z gorgonzolą, orzechami, suszonymi pomidorami i czosnkiem niedźwiedzim – wpólne gotowanie
Raviolowania ciąg dalszy 🙂 Razem z Ewą z bloga Życie smakiem się toczy lepiłyśmy te włoskie pierożki pół poniedziałku. Oto druga propozycja farszu, tym razem to nasz własny, spontaniczny pomysł 🙂 Gorgonzola + orzechy włoskie to znane połączenie, …
Kasza ze szparagami, buraczkami i serem feta
Kolejna propozycja na zdrową i pyszną sałatkę, która jest równie dobra na ciepło, jak i na zimno. Kasza gryczana to zdrowe węglowodany dodające nam energii, ser feta to białko, które sprawi, że nie będziemy głodni, …
Zielona lazania ze szparagami i kurczakiem
Szparagi pod beszamelem, szparagi z parmezanem, i wreszcie makaron ze szparagami – to znane wszystkim i popularne dania z tymi zielonymi warzywami. Czemu nie połączyć je w jedno? Wymyśliłam więc pyszną, zieloną lazanię! Płaty zielonego …
Bananowe babeczki z orzechami
Dawno mnie nie było tutaj niestety, ale praca inżynierska sama się nie napisze, toteż muszę trochę zwolnić tempo dodawania wpisów. W ten weekend jednak nie mogłam się oprzeć i miałam ochotę na coś słodkiego, Upiekłam …
Dorada z czerwonym pesto
Kupiłam w sklepie dwie świeże dorady, oto pierwszy przepis, który z nich powstał. Składniki (na 2 osoby): 1 cała dorada lub po prostu 2 filety z dorady (można użyć też innej białej ryby np. dorsza) …
Sałatka z kurczakiem, jabłkiem, serem pleśniowym i orzechami
Prosta i pyszna, lekka sałatka, idealna na kolację. Składniki (na 2-3 osoby): 2 jabłka garść orzechów włoskich ok 150 g sera pleśniowego (najlepiej z zieloną lub niebieską pleśnią, może być np. Lazur) jedna podwójna pierś …
