Dni już coraz krótsze i w powietrzu czuć jesień. Na śniadanie więc miska gorącej owsianki jest wprost idealna! Połączyłam płatki owsiane z dodatkiem kokosa, odrobiny cynamonu i wanilii a na wierzch przepyszne karmelizowane śliwki. Połączenie …
Kuchnia Gruzińska
Kuchnia gruzińska jest już bardzo dobrze znana i popularna, jednak dopiero po wyjeździe do Gruzji doskonale rozumiem dlaczego zyskała taką sławę. Będąc w tym kraju nie możecie się obawiać o to że będziecie głodni, albo …
Śliwki pod kruszonką owsiano-orzechową
Składniki: 10 śliwek 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii około 1 łyżeczka cynamonu 1 płaska łyżka miodu Kruszonka: 8 łyżek płatków owsianych 2 łyżki masła 1 łyżka miodu 1 garstka migdałów 1 garstka orzechów laskowych Przygotowanie: …
Kurczak ze śliwkami i kaszą
Składniki (na 3 porcje): Kurczak w sosie śliwkowym 300-400 g filetów z piersi kurczaka 4-5 śliwek 3 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka masła 1 łyżka oleju lub oliwy 2 łyżki miodu (lub do smaku) przyprawy: szczypta …
Pierś z kaczki w orientalnym sosie śliwkowym
Składniki: pierś z kaczki odrobina soli i pieprzu Sos 3 łyżki sosu sojowego 2 łyżki octu ryżowego 2 łyżki miodu około 2 – 3 łyżki brązowego cukru (zależy od słodkości śliwek) 6 śliwek 1 łyżeczka …
Odwrócone ciasto ze śliwkami i karmelem
Cała moja kuchnia jest w cukrze a ja cała się lepię… Ale ciasto jest! 🙂 I to jest doskonale dobre 🙂 Ciasto na wierzchu ma karmel, który wbrew pozorom nie jest taki prosty do zrobienia… …