Składniki (na dwie porcje): 2 steki wołowe odrobina świeżo mielonego pieprzu odrobina suszonego rozmarynu odrobina oleju roślinnego do smażenia Sos ok 5-6 suszonych daktyli 1 mała czerwona cebula ok 300 ml czerwonego wina (najlepiej pinot …
Stek z sosem z anchois i francuskimi frytkami
W zeszłym tygodniu znajomy namówił nas na wyjście na kolacje do centrum Genewy na steki. Pomyślałam sobie, że co może być niezwykłego w stekach, aczkolwiek zaintrygowało mnie to, że tak bardzo chciał on tam pójść, …
Smaki i zapachy Amsterdamu
Z czym głównie kojarzy się nam Amsterdam? Zapewne z legalną marihuaną, jako miasto pokus, ale może również jako wyjątkowo urokliwe miasto z masą ładnych budynków i kanałami. Wszystko to okazało się prawdą…. W Amsterdamie bardzo …